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대부분의 페레로(Ferrero) 초콜릿은 할랄인증을 받았고, 모든 공장 '2~3년내로' 할랄이 될 것이다
작성자 관리자 분류 할랄
조회 94

분야 일반 보도매체 salaamgateway 보도일 2019-02-25

Most Ferrero chocolates halal-certified, all factories to be halal ‘in two or three years’

  • 이탈리아 초콜릿 회사 페레로(Ferrero)는 33개의 제품과 19개의 공장이 이미 할랄인증을 받았다 밝힘
  • 페레로 측은 현재 25개의 공장을 운영하고 있으며 2~3년 내에 모든 공장이 할랄이 될 것이라 말함
  • Ferrero Rocher, Nutella, Kinder, Tic Tac 및 Ferrero Pralines의 제조사가 이미 10년전에 할랄 제조공정을 시작했지만 할랄인증 여부를 공개한 것은 이번이 처음
  • 페레로 측은 할랄인증을 2009년에 취득하였으며, 2016-17년에 14개, 19-20년까지 19개의 공장이 할랄인증을 받을 것으로 예상되며 2009년에는 오직 4개의 제품만이 할랄인증을 받았지만 2018년에는 33개의 제품이 할랄인증을 취득하였다고 국제할랄산업포럼(International Halal Industry Forum)에서 밝힘
  • 페레로는 중동에는 공장을 소유하고 있지 않지만, 폴란드나 이탈리아 공장에서 할랄제품을 생산하고 있고 이에 따라 중동으로 수출되는 제품은 모두 할랄제품이라 언급함

농림축산식품부
한국식품연구원
wikim세계김치연구소
nts 국가과학기술연구회

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