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이집트, 중동 지역 최초의 할랄 젤라틴 공장 설립
작성자 관리자 분류 할랄
조회 87

분야 일반 보도매체 Egypt Independent 보도일 2019-04-08

Egypt to establish first Halal gelatin factory in the Middle East

  • 지난 월요일, 이집트 농업부와 무역산업부 장관은 독일 최대의 젤라틴 제조업체인 GELITA 관계자를 만나 중동 최초의 할랄 젤라틴 공장 설립에 관해 논의함
  • GELITA는 전 세계적으로 21개의 공장을 보유하고 있으며 전세계 젤라틴 시장의 22%의 젤라틴을 생산하고 있음
  • 무역산업부 장관은 도살된 동물과 가죽, 젤라틴과 같은 동물 제품에 대한 수의 건강 증명서 발급과 수의 감독 보장을 위해 농업부와 함께 조정이 진행되고 있음을 밝힘
  • 수의사의 검역 서명과 소비 적합성을 확인하기 위하여 EU로 젤라틴을 수출하는 기준 중 하나로써 도살된 동물의 가죽에 표시, 추적 및 연결하기로 합의함
  • 이번 회의는 8월 이후 Robiky 지역에서 향후 2년 동안 계획되는 할랄 의료 및 식품 젤라틴 공장을 설립하기 위한 협력의 일환이며 카이로투자회사(GELITA)와 민간 이집트 제혁 단체의 이집트-독일 파트너쉽을 통해 진행될 것임

농림축산식품부
한국식품연구원
wikim세계김치연구소
nts 국가과학기술연구회

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