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사우디아라비아

  • 할랄인증
    • 인증규정

      사우디아라비아 인증 규정

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      • 할랄인증 표준
        • 사우디아라비아의 할랄 식품 관련 규제는 GSO가 제정한 할랄 표준에 의거
          • 할랄 식품과 관련하여 여러 가지 작업을 식별, 통합 및 구성하고자 GSO가 발행
        • 할랄인증 표준 목록
          할랄인증 기준 주요 내용
          GSO 993:1998 이슬람율법에 따른 동물 도축요건
          GSO 2055-1:2015 할랄 제품-1부: 할랄 식품에 대한 일반 요구사항
          GSO 2055-2:2015 할랄 제품-2부: 할랄 인증기관에 대한 일반 요구사항
          GSO 2055-3:2015 할랄 제품-3부: 할랄 인증기관 인정 요건
          GSO 2470:2015 할랄 식품: 소매업을 위한 관리 시스템 요구사항
          GSO 2469:2015 할랄 식품: 창고 및 관련 활동을 위한 관리 시스템 요구사항
          GSO 2468:2015 할랄 식품: 상품 및/또는 화물 체인 서비스의 운송을 위한 관리 시스템 요구사항
          GSO 9:2013 포장식품 라벨링
          GSO 2233:2012 영양표시 라벨링 요건
      • 할랄 식품에 대한 일반 요구사항(GSO 2055-1:2009)
        • 할랄 식품 및 식품의 제조, 준비, 취급 및 저장 시 준수해야 하는 요구사항을 정의
        • (중요성) 비할랄 식품을 명확하게 구C분함으로써 할랄 소비자에게, 그리고 할랄 식품 제조 및 생산절차 요구사항으로부터 할랄 식품 생산 보장
          • 식품에 있어 동물, 식물, 음료, GMO 식품 및 첨가제로부터 비할랄 식품 식별
          • 가공, 포장, 저장, 취급 및 유통 요구사항, 그리고 라벨링에서 비할랄 식품 식별
    • 인증기관

      사우디아라비아 할랄 인증기관

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        • 사우디아라비아는 할랄인증 담당 기관을 두고 있지 않으며, 슬림세계연맹(Muslim World League)에서 사우디아라비아 할랄 인증을 관장
      • 할랄인증 관련 기관 및 주요 임무

        • 할랄인증 기관
          • 무슬림 세계 연맹
            • 할랄 인증 관장
            • 육류에 대한 할랄 인증 담당
        • 할랄인증 기관
          • 사우디식약청
            • 식품 규정 제정
            • 식품 관리(수입·유통) 종합적으로 수행
          • 사우디아라비아 표준 기구
            • 국가 표준 설정 기관
            • 수입 식품의 적함 인증 담당(수입 식품· 규격 적합성 검사 및 적합 인증서 발급
          • 관세청
            • 수입통관 업무(세관 조사 및 관세 징수)
  • 수입제도
    • 식품표시

      사우디아라비아 식품표시(라벨링)

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      • 기본 라벨 요구사항
        • 기본 라벨 요구사항 목록
          관련규정
          (수입포장식품)

          GSO 9:2013-포장식품의 라벨링

          필수
          표시사항
          • 제품명, 포장 업체명, 원산지 또는 제조국가, 재료 목록, 지시 사항(필요한 경우), 생산일, 유통기한
          • 명확하고, C쉽게 읽을 수 있는 방식으로 표시
          사용언어

          아랍어 및 아랍어 번역본

          동물성 성분
          함유 식품

          유래 동물 출처 명시

          식품 기본 라벨 요구사항 - 1. 제품명, 2. 제조일자, 유통기한, 3. 조리법, 4. 영양표시, 5. 구성성분, 6. 제조국가(원산지), 7. 제조사 정보, 수입업체 정보, 제품 문의처
      • 할랄식품 라벨링
        • 할랄 식품의 각 패키지에는 다음과 같은 정보가 포함된 라벨이 부착되어야 함
          • 제품 명칭 및 유형
          • 성분 목록
          • 유전자 변형 식품의 경우, 쉽게 읽을 수 있도록 명시
          • 할랄 로고 사용에 있어 GCC 표준화 요구사항 준수
          • 젤라틴, 레닛과 같은 지방, 유제품 또는 그 유도체 구성 제품의 경우, 라벨에 명시
    • 수입통관

      사우디아라비아 수입통관

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      • 통관 일반정보
        • 사우디아라비아의 통관 절차는 복잡하고 요구하는 서식이 다양
        • 이슬람 율법에 위배되는 수입 물품에 대해 엄격히 제안
          • 식품에 있어 돼지고기 및 그 부산물, 주류 등은 통관 불가
        • 식품의 경우, SASO 인증 취득 필수
        • 신선과일 및 채소의 경우, 수출국 정부가 인증한 야채 및 과일 건강 증명서(Vegetable and Fruit Health Certificate) 필요
          • (한국) 농림축산검역본부에서 발행한 수출식물검역증명서 반드시 첨부
      • 통관 절차
          1. 1

            상품도착 후
            세관창고 하역

          2. 2

            수입신고서 작성
            & 수입신고

          3. 3

            수입 물품 검사

          4. 4

            서류제출
            & 관세 납부

        • 1. 세관이 지정한 장소에 도착한 물품 하역
        • 2. 수입 신고서 작성 후, 구비서류와 함께 세관 문서과(Documentation Department)에 제출
          • 수입 신고서 작성 내용
            • 수입상품 수량 및 종류
            • 상품명세
            • 가격
            • 중량 등
          • 필수 제출 서류
            • 선하증권 또는 항공 운송장
            • 화물적하 목록
            • 상업송장 및 아랍어 번역본
            • 원산지 증명서(3부)
          • 추가 제출 서류
            • 위생검사서
            • 보험증명서
            • 수입검사 인증서
            • GE 마크
        • 3. 무작위로 샘플을 선정하여 수입 물품 검사 진행
          • 수입금지 품목 및 수입 신고서 기재 내용과의 일치 여부 등 확인
        • 4. 검사가 완료되면, 수입 신고서와 물품 검사 확인증(Clearance Order)에 서명 후, 세관 문서과에 서류 제출 및 관세 납부
          • 관세 납부 후, 통관이 완료되면 물품 반출 가능
    • 수입절차

      사우디아라비아 검역제도 및 검역법

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        • 사우디아라비아는 모든 식품이 민간 부문에서 수입
        • 대다수의 식품은 5%의 수입 관세가 적용
          • 수입 커피, 차 및 신선 붉은 고기의 경우, 면세
      • 식품 수입의 일반적인 요구사항
        • 수입업체는 사우디식약청(SFDA)에 계정을 만들고, 식품을 등록
        • 수입된 식품은 사우디아라비아에 적용되는 모든 규정, 요구사항 및 기준 충족 필요
        • 위생증명서 요구 품목
          • 모든 육류(가금류, 해산물 포함) 및 그 가공식품, 가축, 채소류, 과일, 사람의 혈액 등
      • 수입절차
          • 수출계약
          • 서류준비
          • 선적 / 운송
          • 수입신고 / 검역
          • 통관 / 국내유통
  • 유통
    • 사우디아라비아

      사우디아라비아 유통현황

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      • 농식품 유통구조
        • 현대식 대형 유통채널의 지속적인 성장: 하이퍼마켓/슈퍼마켓이 주요 유통형태로 부각
        • 수입 농식품의 경우, 수입업체를 통한 경로로 주로 유통

          ※ 사우디아라비아 현지법상 외국 업체의 직접 판매법인 설립을 통한 유통업 참

      • 사우디아라비아 농식품 유통경로
          • 식품 제조업체
            • 독점지역 대리점
              • 주요 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓
                • 소비자
              • 수입업체
                • 하이퍼마켓, 슈퍼마켓 및 식품점
                  • 소비자
                • 대량구매고객, 소비자
                • 도매업체
                  • 소비자
                  • 대량구매고객, 편의점
                    • 소비자
            • 독점 수입업체
              • 하이퍼마켓, 슈퍼마켓, 도매업자, 대량구매고객
                • 소비자
      • 사우디아라비아 농식품 주요 유통채널
        • 수입 농식품은 주로 현대식 소매점에서 거래
        • 유통채널은 수입 식품의 가격 및 주요 이용 소비자층에 따라 크게 고급(High-end), 대중적 명품(Masstige), 대중적(Mass) 3가지로 구분
          • 고급(High-end)
          • 대중적 명품(Masstige)
          • 대중적(Mass)
    • 한국식품

      한국식품 유통현황

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      • 농식품 유통구조
        • 한국 교민 수의 감소로 한국식품의 판매 품목 및 판매량 감소 추세
        • 하지만, 한국식품 주요 고객은 한국인 중심에서 아시아인(필리핀, 동남아, 일본인, 중국인 등) 및 사우디아라비아 현지인들로 변화
      • 유통경로
        • 유통경로 목록
          한국식품 유통 경로 한국식품 수입 유통 품목
          • 공식적인 수입/유통업체 중심으로 유통
          • 대형 유통채널(Danube, Panda, Carrefour 등) 혹은 수입식품 전문점, 한인마트 등에서 판매
          • (대형 유통채널 혹은 수입식품 전문점) 파이 과자류, 팝콘류, 면류 등
          • (한인마트) 잡곡, 밤, 식료품, 인삼제품, 소금, 장류, 통조림, 김 등
농림축산식품부
한국식품연구원
wikim세계김치연구소
nts 국가과학기술연구회

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